Zážitkové gastronomické dopoledne

Dne 4. 4. 2024 jme na naší škole uspořádali kreativní gastronomické dopoledne. Oslovili jsme 3 naše svazové školy, které s dobrou náladou a úsměvem pozvání přijaly. Srovnání dovedností se týkalo žáků 2. ročníků gastronomických oborů. Vše bylo směřováno do jarní tématiky. Týmy byly dvojčlenné a měly připravit teplý předkrm inspirovaný jarem a hlavní chod s povinnou surovinou (krůtí maso). Všechny týmy se svého úkolu zhostily na 100 %.  Týmy, které se zúčastnili: Žďár nad Sázavou, Praha Klánovice, Humpolec, Pelhřimov.

Celé dopoledne předčilo naše očekávání a vše dopadlo, jak se říká, na jedničku. 

Bc. Dalibor Zdražil, učitel odborného výcviku


image-2059
image-2060
image-2061
image-2064
image-2066
image-2065
image-2062
image-2063
image-2067
image-2068
image-2069